Poznato vam je da kućni otpad u prosjeku sadrži čak trećinu otpada koji se može kompostirati? Znate li da kompostirati možete sav biljni otpad (biootpad) iz kuhinje, vrta, voćnjaka i travnjaka? Ako znate, kompostirate li kućni biootpad?
Kompostiranje je prirodni proces razgradnje biootpada uz pomoć mikroorganizama u kojem nastaje kompost (bogata, tamna zemlja puna hranjivih tvari) koji je gnojivo i nova hrana za biljke.
Prednosti kompostiranja su mnogobrojne. Osim što smanjuje količinu otpada, kompost poboljšava strukturu i kvalitetu tla, povećava njegovu plodnost i pomaže u zadržavanju vlage. Biljke gnojene kompostom otpornije su na bolesti i štetnike, a tlo koje redovito prima kompost postaje zdravije i bogatije životom.
Važno je naglasiti da kompostiranjem sprječavamo odvoz i gomilanje biootpada koji se razgrađuje na odlagalištima bez prisutnosti kisika, oslobađajući pri tome metan koji je staklenički plin s velikim potencijalom globalnog zagrijavanja. Dakle, kompostiranjem izravno doprinosimo i smanjenju emisija stakleničkih plinova i ublažavanju klimatskih promjena.
Dobra je vijest da svatko od nas može kompostirati, bez obzira živi li u kući ili stanu. Postoje različiti načini kompostiranja (npr. na raspoloživom vanjskom prostoru) i različite vrste kompostera: vanjski vrtni komposteri, kućni komposteri za balkone ili terase te unutarnji komposteri s filtrima protiv mirisa. Uz malo volje i informiranja, možemo pronaći rješenje koje je optimalno za naš životni prostor.
Osobna održivost se temelji na malim koracima, a kompostiranje je upravo jedan takav korak: jednostavan, konkretan i jako koristan. Ulaganjem u kompostiranje ulažemo u zdravlje našeg planeta, u kvalitetniji način života za nas i za buduće generacije.